Более 150 тонн куличей к Пасхе испекут хлебопекарные предприятия Ставрополья

Более 150 тонн куличей к Пасхе испекут хлебопекарные предприятия Ставрополья

В этом году православный праздник Светлое Христово Воскресение выпадает на 5 мая. Приобрести куличи ставропольцы смогут на традиционных ярмарках уже в конце апреля.



По данным краевого минэкномразвития, предприятиями хлебопекарной отрасли в этом году будет выпечено более 150 тонн куличей. В 2023 году было изготовлено 100 тонн, и вся продукция была востребована потребителем.

«Помимо хлебобулочных изделий, на ярмарках можно будет приобрести натуральные мясные и молочные продукты, овощи, фрукты, и все ингредиенты для праздничных блюд», – отметил министр минэкономразвития СК Денис Полюбин.

Напомним, власти региона успешно реализуют комплекс мер по поддержке местных производителей, в том числе, в рамках регпрограммы «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка». Представителям бизнеса доступны льготные кредиты и займы, организованы точки для реализации продукции. Сейчас на Ставрополье свыше 18,5 тыс. стационарных торговых объектов и 535 ярмарочных площадок.