Овощи для детского питания выращивают на Ставрополье
11:55
27.07.2021
Вредители растений зачастую становятся главными конкурентами человека в борьбе за урожай. Благодаря применению пестицидов люди перестали испытывать проблемы с получением продовольствия, однако стали заложниками их токсичного, канцерогенного и мутагенного эффекта.
Появившиеся в последние годы усовершенствованные агротехнологии позволили сельхозтоваропроизводителям бороться с болезнями и вредителями таким способом, чтобы сохранить экологическую чистоту выращиваемой продукции. В частности, весной текущего года ООО «Агропром» Предгорного округа совместно с ГКУ «Ставропольский СИКЦ» заложили опытно-демонстрационный участок по выращиванию овощей без применения пестицидов.Здесь высадили: томаты и огурцы по 30 соток, перец и баклажаны по 3 сотки, капуста 9 соток, столовая свекла – 20 соток, морковь – 5 соток, арбузы и дыни по 5 соток, а также зеленые культуры.Все овощные культуры посадили под мульчирующую пленку. Этот метод задерживает рост и развитие сорняков, обеспечивают защиту от чрезмерного нагревания поверхностного слоя почвы. Там, где растения высадили рассадой, использовали нетканый материал. Полив осуществляли капельным орошением.При обработке растений использовали только биологические препараты, которые разработали и предоставили для испытания в полевых условиях в ООО «Агробиотехнология», в ООО «Бисолби–СК» и индивидуальный предприниматель Е.В. Харченко.Еженедельные листовую и корневую подкормку проводили биоудобрениями, которые поставили фирмы ООО «Зеленая Долина», ООО «Южный Регион» и ООО «Кат-Азур-Нива».Результат от их применения увидели после прошедших затяжных дождей, который спровоцировал развитие грибковых заболеваний - овощи удалось сохранить от болезней и постепенно приступить к их сбору: сейчас на делянке массово собирают кабачок, первые баклажаны и выборочно - свеклу. Началось созревание томатов, завязывание плодов на перце.Полученные экологически безопасные овощи можно будет использовать в производстве детского питания.Информация, фото: минсельхоз СК